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星期六, 3月 2, 2024
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【速成菜式】留学不易,做一名精致的懒人

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小编小时候其实是一个热爱做饭的孩鹅,但是有一次关火操作不当,灶台就嘀嘀嘀发出警告的声音,然后我以为咱家厨房要炸了。

然后风风火火地哭着下楼找保安叔叔想办法(老爹老妈当时不在家)。从那以后小编再也不敢涉猎厨艺。

出国以前,老爸抱着乐呵呵地心态调侃说极度怀疑小编出国会被饿瘦(一是因为我懒,二是因为我本身就不怎么会做饭)

然而作为优质懒人的小编却捣鼓出了一系列适合懒人的速食。

No.1玉米卷饼

配方:

玉米薄饼

生菜

火腿

老干妈

操作:

微波炉加热玉米面饼

夹生菜火腿

老干妈来两勺

包一包 卷一卷

No.2 电饭煲闷烧土豆鸡腿

配方:

鸡腿

土豆块

豆瓣酱(非常重要!!)

胡椒粉、糖

葱姜蒜(缺一都可)

“鸡腿”的图片搜索结果

操作:

鸡腿提前切口

倒入生抽

倒入葱姜蒜、胡椒粉和糖

加入几勺豆瓣酱

再倒入少许水

电饭煲焖40分钟左右即可

(菜量及调味品的量就freestyle即可,根据自己口味来调整,小编第一次做就非常成功哈哈哈哈)

No.3 电饭煲番茄牛腩

配方:

番茄

牛腩

葱姜蒜

盐、糖、老抽

操作:

牛腩过水煮去浮沫

倒入切块番茄和牛腩

倒入葱姜蒜、盐和糖

倒入老抽少许

再倒入水

(小编的电饭煲是从国内淘宝搬过来的2-3人食的mini煲,非常简陋,没有任何的功能,所有通常焖烧东西的时候可以随时开盖查看进度,然后根据自己的喜好选择加水加料或者延长时间。) 

No.4 土豆鸡肉咖喱

配方:

土豆块

鸡肉

咖喱

操作:

鸡肉过水煮去腥

咖喱切片(加速融化)

先煮土豆

接着放入鸡肉

再紧接着放入咖喱

看着时间炖….

No.5 白灼青菜

配方:

青菜

蒸鱼豉油(左侧)

葱姜蒜

操作:

青菜煮熟盛盘

撒上葱姜蒜

淋上豆豉酱油

最后浇上热油

小编不是很认识各种蔬菜,只要不苦然后叶子软软的且多的蔬菜都可以替代。

豆豉酱油的味道不浓厚非常适合搭配青菜

白灼青菜也有简易版,去掉葱姜蒜和淋热油的步骤就Over哈哈哈哈哈

No.6 韩式年糕

配方:

袋装年糕

韩国辣酱(左侧)

白砂糖

芝麻

操作:

先将年糕煮软

然后捞起再次入锅(换水)

加入几勺辣酱

(这时候只有辣味)

再加入糖

(然后就变成甜辣啦)

当地有中超或者亚超的话通常能买到韩国辣酱和年糕。

如果约上好友三俩好友,可以多加入黄瓜丁,火腿或者泡面就成为了简易版部队火锅了哈哈哈。

本次就推荐以上几种快速做好的菜菜啦,等小编研究出新的速成菜式,再分享给大家~

我真的真的

很想念国内的火锅和烧烤

希望大家有什么

速成的菜式

可以在后台和小编分享一下咩

让我能继续做一个精致的懒人

Debby
Debbyhttps://weibo.com/u/5869537239
97年生,没有个性的白羊座女孩儿

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